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2010-05-05(Wed)

肉巻きおにぎりに挑戦!

今回は肉巻きおにぎりを作ってみました。
(そして久々にPhotoshopを少々。たいしたことしてないね。。。)
レシピ2
司会のこりらっくまさん(UFOキャッチャーの戦利品)

材料(おにぎり5個分)
ご飯 1.5合
薄切りお肉(今回は豚ロース薄切りです)おにぎり1個にお肉2枚で巻きます。
ゴマ 適量(すりゴマも混ぜました)
大葉 5枚
調味料
しょうゆ 大さじ5
はちみつ 大さじ1
砂糖   大さじ1
みりん  大さじ1
ニンニク(チューブ)小さじ1

作り方
1 調味料を弱火にかける。(煮立ったら冷ます)
2 ご飯を炊く。

3 その間にお肉を漬け込む。
レシピ1
この写真はいらんかったな。。。グロイ

4 炊き上がったらゴマを混ぜて俵型のおにぎりにする。
レシピ3

5 大葉を巻いてお肉を巻く
レシピ4
(しかし今回大葉を忘れてしまいました。。。こういうことよくある。)

6 フライパンで全面焼きます。(トングを使ったほうがやりやすかった)

7 はい!できあがり!
レシピ5


陽気がいいので
お外で食べると2倍増しでうまい!

次回は、「大葉を忘れないこと」と「お肉の巻き方を研究」だ!

テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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コメント

No title

こんばんわ~。
肉巻きのレシピって、そんなのもあるんですね!
宮崎出張のときはよく食べてましたけど。。。。

No title

おはようございます!
おいしそ~~。
料理も得意そうですね^^
Photoshop使われてるんですね^^
私もPhotoshop CS3使ってます^^

No title

おかやんさん
そんなものは無いのかもしれません。
ただ、宮崎の肉巻きおにぎりとやらは
食べたことが無いのです。
下北に出来てるそうですが。(今度食べてみます)

No title

fxseacerさん
料理は息抜きです。
(人に食べさせるほどの腕前ではないです。。)
フォトショはwinに入れてるのはエレメントです(笑)
エレメントで出来る範囲で今後も何か加工してみます!

No title

こんばんわ~
ブログ巡回中です~。
ぽちっときますね~☆
    デイトレに夢中のモコモコ

    モコモコさん

    Author:モコモコさん
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